Маковый пирог с персиками

 

Маковый пирогРецепт рассчитан на 6 - 8 порций. Время приготовления 90 минут. Указанные в рецепте консервированные персики, можно заменить абрикосами.

Ингредиенты:
0,5 кг консервированных персиков
50 мл молока
250 г сливочного масла
1 стакан сахара
6 яиц
400 г муки
1 пакетик разрыхлителя
1 ч. л. тертой цедры лимона
1 пакетик кондитерского мака


Приготовление:
Замесить тесто. Размягченное сливочное масло растереть с сахаром, яйца взбить, соединить с масляной смесью и перемешать. Добавить муку, разрыхлитель, цедру и вновь перемешать. Влить молоко и еще раз перемешать.
Отделить треть теста. Добавить туда мак, перемешать и переложить в кондитерский мешочек с круглой насадкой. Остальное тесто
выложить ровным слоем на противень, выстланный бумагой для выпекания. Сверху выдавить решетку из теста с маком. В каждую клетку положить 2 дольки персика и слегка вдавить в тесто.
Выпекать 40 мин в духовке при 180-200 °С.
Остудить, перед подачей на стол нарезать порциями.



 

Добавить свой комментарий

Posts: 2
Comment
Обмен рецептами
Reply #2 on : Fri March 28, 2014, 00:38:01
Замечательный рецепт. Однажды я на Маковея – это такой праздник, когда святят в церкви мак. А потом из этого мака надо что-то приготовить. Просмотрев множество всевозможных рецептов, я всё-таки испекла пирог с маком. А вот такой рецепт, где присутствует мак и персики, встречаю впервые. Обязательно попробую ваш рецепт. Не знаю можно ли тут делиться находками других рецептов, но всё таки вот тут http://readytocook.ru/desertyi-i-vyipechka/desertyi-tortyi-sladkaya-vyipechka/rulet-s-makom-197 нашла тоже отличный рецепт только не пирога, а рулета – один из составляющих – дрожжи.

Posts: 2
Comment
Fell out of bed feel
Reply #1 on : Tue November 25, 2014, 02:24:23
Fell out of bed feeling down. This has breiethngd my day!

Write a comment

  • Required fields are marked with *.

If you have trouble reading the code, click on the code itself to generate a new random code.
 

Лотерея Фаворит Спорт: казино вулкан ставки на спорт.
Главная » Рецепты » Пироги и пудинги » Маковый пирог с персиками