Эта новость далеко не новая, аж в 2008 году были придуманы эти карандаши, но тем не менее, мы решили вам напомнить о таком чудесном шоколадном изделии.
Марципан (в переводе с немецкого, дословно — мартовский хлеб) - это смесь тертого, порошкообразного миндаля с сахарной пудрой в виде эластичной пасты. Эта смесь дает настоящую, классическую марципанную массу с определенным жировым составом, настолько хорошо формируемую без всяких склеивающих добавок, что из нее можно изготавливать и конфеты и мелкие декоративные детали, а также вручную лепить разные фигурки и цветы. Такие марципанные конфеты и декоративные элементы могут окрашиваться или глазироваться (сахарной, лимонной, шоколадной глазурью), или оставаться без глазури, что на самом деле гораздо лучше, так как не искажает нежный вкус истинного марципана.
На сегодняшний день в интернете существует большое количество кулинарных блогов, сайтов, а также форумов, в которых многие из вас возможно являются завсегдатаями. В общем у пользователей глобальной сети есть огромный выбор мест, где можно черпать информацию, но отдельного внимания, на наш взгляд, заслуживает кулинарная блогосфера.
Приближаются Новый год и Рождество и мы публикуем для вас несколько рецептов штоллена - традиционной рождественской выпечки в Германии.
Капкейк – идеальный десерт для шумной домашней вечеринки. Но если гости нагрянули внезапно, успеете ли вы что-нибудь для них испечь? Конечно да! А помогут вам в этом готовые смеси для приготовления капкейков от торговой марки «Печем дома» компании «Русский продукт».
Авокадо - основной враг холестерина, виновника многих заболеваний сердечно-сосудистой системы, а его энергетическая ценность выше чем у мяса и яиц. Растительный жир этого тропического плода состоит в основном из мононенасыщенных жирных кислот, которые оказывают благотворное влияние на сосуды и сердце, а также снижают уровень холестерина. Этим же свойством наделены орехи и оливковое масло, рекомендуемые диетологами для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Мякоть авокадо имеет нежную кремообразную консистенцию, благодаря которой, его можно добавлять в различные блюда и приправы, например соусы, пюре, кремы, спагетти вместо животных жиров.
Древнее растение, пришедшее с Закавказья, по сей день известно далеко не всем. Внешне айва немного напоминает яблоко, хотя сгрызть ее будет проблематичнее — плод очень твердый, и употреблять в пищу его лучше в обработанном виде, как варенье, желе, или добавку к мясу. Айва поможет организму бороться с аллергией, снижает холестерин в крови и благодаря большому количеству витамина С может быть хорошей заменой цитрусовым, что особенно важно в холодное время года.
Название фрукта весьма говорящее — в переводе с латыни оно означает «пища богов». И действительно, спелая хурма способна принести истинное гастрономическое наслаждение. Кроме того, она невероятно полезна для зрения, легких, сердца, кишечника и почек. Везут хурму к нам из нескольких стран: Азербайджана, Грузии, Македонии, Турции, Испании и Израиля. Мы уже привыкли к разделению хурмы на шарон и королек. Оказывается, королек везут только из Азербайджана и Грузии, а шарон поставляют все остальные страны. Из-за особенностей климата каждой страны и сортовых отличий и формируется разный внешний вид и вкусовые особенности этих плодов.