Калорийность масла и жиров

Калорийность масла и жиров

Суточная норма калорий для человека зависит от его возраста, веса, роста, пола, образа жизни, и физической активности. Она складывается из энергетических затрат организма на различные виды деятельности и минимального количества энергии, необходимого для обеспечения нормальной жизнедеятельности организма в условной ситуации когда человек бодрствует в лежачем положении при комфортной температуре, после 12 — 16 часов голодания, и находится в психологическом и эмоциональном покое.

В 100 мл масла или жира
Если не указано другое значение

  кДж кКал белки жиры углеводы
Сливочное масло 3174 752 0,7 83,2 0,7
Сливочное масло, топленое 3785 897 0,3 99,5 -
Репейное (сафлоровое) масло 3762 899 - 99,9 -
Арахисовое масло 3777 895 - 99,4 0,2
Гусиный жир 3893 930 - 99,5 -
Кокосовое масло 3776 894 0,8 99,0 -
Масло из тыквенных семян 3781 896 - 99,5 -
Льняное масло 3781 896 - 99,5 -
Кукурузное масло 3776 899 - 99,9 -
Маргарин 3050 722 0,2 80,0 0,4
Оливковое масло, 1 ст. л. = 12 г 452 108 - 9,8 -
Пальмовое масло 3758 898 - 99,8 -
Соевое масло 3776 899 - 99,9 -
Подсолнечное масло, 1 ст. л. = 12 г 452 108 - 9,8 -
Масло из виноградных косточек 3781 896 - 99,6 -
Масло из грецких орехов 3885 925 - 99,8 -
Масло из пшеничных зерен 3781 896 - 99,6 -